Risotto

Risotto Ryż i wszelkie dania z nim związane przybyły do nas z azjatyckiego kontynentu. Niemniej bardzo dobrze zaaklimatyzowały się one praktycznie w każdym państwie świata. Na każdym zakątku znajdziemy więc lokal, w którym menu będą wypełniały potrawy z ryżu. Mamy z nim do czynienia w posiłku, który nazwę zaczerpnął bezpośrednio od podstawowego składnika, a więc: risotto. Tak jak makaron może być podawany na przeróżne sposoby, tak podobnie jest w przypadku ryżu. Najbardziej popularne jest risotto z kurczakiem i warzywami. Już nazwa tego dania wskazuje, jakie są jego składniki. Jak się okazuje, jest ono bardzo proste do wykonania. Po ugotowaniu ryżu, podsmażeniu mięsa i podduszeniu warzyw, należy wymieszać wszystkie te elementy, doprawiać i danie gotowe. Inne interesujące wersje to: risotto z grzybami; z szałwią; z wołowiną; z szafranem lub z czymkolwiek, co mamy w lodówce. Ryż prezentuje się nie tylko w wymienionym daniu. Doskonałym tego przykładem jest sushi, które znamy z wielu oryginalnie wyglądających i smakowitych wersji.

Wybuch przed liceum, ośmiu uczniów rannych, jedna osoba nie żyje

16-letnia dziewczyna nie żyje, ośmioro uczniów jest rannych, w tym dwoje ciężko - to bilans sobotniej eksplozji silnego ładunku wybuchowego obok szkoły zawodowej w Brindisi na południu Włoch. Według jednej z hipotez za wybuchem mogła stać mafia z Apulii. - To był zamach - powiedział w telewizji RAI News zastępca prokuratora z Brindisi.

Polecane strony